“我們不打無準備的仗！”連日以來，北京市房山區物美超市窦店北店的店長張衛紅做的最多事情就是調貨，因為這兩天源源不斷的客流，讓這家物美在房山面積最小的門店一直從早忙到晚。

物美窦店北店面積僅有1500多平，服務周邊21個社區，覆蓋14782戶居民。由于近期房山區出現了陽性病例，4月24日下午2時，這家門店經曆了一次不小的集中采購潮。 

“在 ‘集中采購潮’到來前，我們就有了準備，加緊調貨。” 4月29日，我們見到了剛剛調到窦店北店當店長的張衛紅，略顯疲憊的她說：“沒想到這兩天有這麼多人來，24号那天門口有上百人排隊，我帶着人花了10多分鐘，才把人群秩序疏導好。”

“盡管有點心理準備，我還是沒想到會有這麼多人來。”她仔細算着這些天的銷售情況：米面糧油銷量增長3倍，蔬菜銷量增長3倍，雞蛋銷量增長4倍…… 

北京市疫情反彈出現後，物美提早啟動24小時不間斷備貨機制，大幅增加補貨頻次，備貨量提高到日常的5倍至10倍。 

“由于房山近期疫情嚴重，門店不少員工都被隔離在家，目前僅剩下不到20人撐起整個門店的運營。”物美房山區域總經理阚寶香回憶說：“25号一早，我就趕來了窦店北店，店長剛調來不久，我需要過來跟他配合溝通防疫物資、通行證、政府協調等各項工作。” 

“物美是政府指定的保供企業之一，抗下了房山抗疫保供大旗。”阚寶香說，物美第一時間搭起貨架，建立提貨站。 為了保障老百姓“菜籃子”，阚寶香和張衛紅幾乎沒離開店裡，也沒睡上安穩覺，既要擔心供應不足也要兼顧員工的安全。“我們全體員工停止了休息，齊上陣保供。如果我們睡得好，那房山的百姓就該睡不好了。” 阚寶香半開玩笑地說。 

此外，購買需求的旺盛，讓配送的最後一公裡問題顯得更加突出。即使超市全員上崗，運力仍顯得捉襟見肘，配送人員忙得團團轉。”阚寶香說，很多員工都被派去支援線上訂單的貨物分揀，一幹就是通宵。 

強大的供應鍊、充足的貨源和高效的物流服務就像毛細血管，把蔬菜水果、日用品等生活物資送到民生最需要的地方，保證市場的不斷供。 

北京市物美所有門店采用“自然閉店”，即直到最後一名顧客走了再關店。随着北京相關部門和各供應企業一連串的應對措施出台，搶購現象很快平息，貨架上又恢複了琳琅滿目。 

目前，窦店北店的生活必需品庫存維持在10天以上。“供應鍊比較給力，缺啥給啥，老員工們經驗豐富，有了這些支撐，我心裡很有底氣。” 阚寶香說。精準有序的保供舉措傳遞着積極的信号，現在搶購囤貨的現象已經緩解。